2017/03/08 收藏

【私房食譜】蘑菇可頌

食材或調味料

洋菇
4朵切片
可頌麵包
3~4個
洋蔥切絲
少許適量
蒜片
4個少許
起司片
1片切4條
海鹽
少許
葵花油
適量
黑胡椒
個人喜好

簡介

-品樂菇@菇菇專賣店-
洋菇(又稱蘑菇)料理,可以很中式,也適合西式
這回菇小編加入烘焙元素,讓洋菇走走洋風味兒!
法國可頌麵包是一等一的好吃,搭配洋菇來料理,一起來看我們的「蘑菇可頌」吧!

料理步驟

洋菇 (4個切片)
可頌 (3-4個)
蒜片(4瓣切片)
起司(一片切4條)
海鹽(少許)黑胡椒粒(適個人喜好)
洋蔥(切絲適量)
品樂菇愛用葵花油(炒) (適量)
Step 1

洋菇 (4個切片)
可頌 (3-4個)
蒜片(4瓣切片)
起司(一片切4條)
海鹽(少許)黑胡椒粒(適個人喜好)
洋蔥(切絲適量)
品樂菇愛用葵花油(炒) (適量)


熱油鍋後,下蒜片 / 洋菇清炒,撒上些微海鹽(也可再撒上黑胡椒粒,小朋友吃的話可省略)炒至焦糖色後備用。
Step 2

熱油鍋後,下蒜片 / 洋菇清炒,撒上些微海鹽(也可再撒上黑胡椒粒,小朋友吃的話可省略)炒至焦糖色後備用。


可頌麵包可先放入烤箱烤熱2分鐘
Step 3

可頌麵包可先放入烤箱烤熱2分鐘


可頌烤完後中間劃開
Step 4

可頌烤完後中間劃開


將炒好的洋菇、起司片、洋蔥條,慢慢放入可頌的中間切口上。就完成嘍!!!
你看你看料超多~~菇小編出名的海派啦~ 
Step 5

將炒好的洋菇、起司片、洋蔥條,慢慢放入可頌的中間切口上。就完成嘍!!!
你看你看料超多~~菇小編出名的海派啦~ 


好香好香,整間屋子都是一種法式香味~~~~~ 非常適合下午茶點耶!!! 
洋蔥絲一定不可以省略!這樣搭超棒的!也可解清炒蘑菇的油膩感~
也可選大一點的可頌呦!
Step 6

好香好香,整間屋子都是一種法式香味~~~~~ 非常適合下午茶點耶!!! 
洋蔥絲一定不可以省略!這樣搭超棒的!也可解清炒蘑菇的油膩感~
也可選大一點的可頌呦!


私房撇步

你一定要回家試試這道招待朋友來家裡下午茶的好料理呀!!! 

品樂菇 MOUTHFEEL THE BEST !!
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分類:西式/異國料理 烤箱食譜
下午茶 洋菇 可頌 麵包 洋蔥 點心

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品樂菇PINLEGU

品樂菇PINLEGU

『品樂菇』菇菇專賣店,事業體已有30年賣菇歷史,『品樂菇』品牌由新生代
創立發展 - 菇類加工食品,由新鮮在地農產品&每日產地直收的新鮮菇菇堅持健康兼顧美味,產品皆不含色素與防腐劑為製作原則。
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