2016/12/15 收藏

【私房食譜】東販小食堂:糯小米紅豆湯

食材或調味料

白色糯小米(炊煮過)
200g
水煮紅豆
1罐(200g)
50cc
少許
糖漬栗子
2個

簡介

冷氣團的來襲 是否讓您十分想來碗暖熱的甜品呢?
今天要為您介紹
在寒冷的季節裡令人身心愉悅的溫暖料理。
不僅讓您暖心又暖胃
另一方面
白色糯小米含有豐富的食物纖維和鐵質
能消解便祕,並具有美膚效果。
出自《55款雜糧麵包‧甜點 吃粗美味健康!》
http://www.books.com.tw/products/0010736176

料理步驟

Step 1

煮紅豆→將水煮紅豆倒入鍋子中,加入水和鹽,邊煮邊攪拌。


Step 2

盛入碗中→將白色糯小米盛入碗中,倒入步驟1之後以糖漬栗子裝飾。


私房撇步

將糖漬栗子切成一半備用。

55款雜糧麵包‧甜點 吃粗美味健康!
55款雜糧麵包‧甜點 吃粗美味健康!
在近年健康飲食的熱潮中,雜穀在我們的飲食生活中重新登場。 雜穀的營養效果、健康效果之高,有「超級食物」之稱。 雖因種類而各異,但雜穀中含有大量的維生素和礦物質,以及抗氧化作用很強的多酚等。 營養價值高又健康的雜穀若能成為每天飲食生活的基本食材,就可以享受健康美麗的豐富生活吧? 如果使用雜穀製作麵包和糕點能成為使雜穀更加貼近生活的契機,將是令人開心的事。 http://www.books.com.tw/products/0010736176
分類:日式料理 糕餅點心
紅豆 紅豆湯 糯米 糯小米 甜湯 甜點 溫熱

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