2017/01/22 收藏

【私房食譜】香蒜薑末炒飯

食材或調味料

白飯
2-3碗
鮮蝦
8隻
雞蛋
2個
蒜末
2大匙
薑末
2大匙
蔥末
2大匙

簡介

這個非常簡單又惹味的炒飯,充滿香濃的蒜味,加有清新的薑味,開胃又美味!加上鮮蝦和其他配料,不用10分鐘就做到這個飽足的家常炒飯!
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料理步驟

熱鍋後下油,先將蝦煎熟,盛起備用
Step 1

熱鍋後下油,先將蝦煎熟,盛起備用


再下少許油,然後下薑末和蒜末,用小火炒 3-5分鐘
Step 2

再下少許油,然後下薑末和蒜末,用小火炒 3-5分鐘


再下白飯,炒3分鐘,下鹽,白胡椒粉,香油和醬油調味
Step 3

再下白飯,炒3分鐘,下鹽,白胡椒粉,香油和醬油調味


然後下雞蛋,繼續炒
Step 4

然後下雞蛋,繼續炒


最後下蔥末和鮮蝦拌勻即可
Step 5

最後下蔥末和鮮蝦拌勻即可


Step 6


分類:中式料理 便當菜
中式 炒飯

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