2017/01/01 收藏

【私房食譜】蔥燒鮭魚

食材或調味料

鮭魚
1片
青蔥
5支
辣椒(可省)
1根
[調味]醬油
1.5大匙
[調味]米酒 ,味霖
各1大匙
[調味]水
適量

簡介

蔥燒鮭魚簡單調味,美味好簡單~~
小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

料理步驟

青蔥切段備用。辣椒斜切。 鍋裡無須加油,鍋熱鮭魚下鍋蓋鍋蓋,微火慢煎。
Step 1

青蔥切段備用。辣椒斜切。 鍋裡無須加油,鍋熱鮭魚下鍋蓋鍋蓋,微火慢煎。


翻面後加入調味料,蔥白。醬汁煮滾,加一半蔥綠,轉中小火燒煮入味。起鍋前再下另一半蔥綠,辣椒,蔥綠顏色轉深即可。
Step 2

翻面後加入調味料,蔥白。醬汁煮滾,加一半蔥綠,轉中小火燒煮入味。起鍋前再下另一半蔥綠,辣椒,蔥綠顏色轉深即可。


美味上桌。
Step 3

美味上桌。


分類:中式料理 家常菜
醬燒,鮭魚,

相關評論(0)


小茹美味食堂

小茹美味食堂

我的主題是輕鬆美味,能簡單做菜決不複雜。
我覺得做菜很有趣,而孩子們吃得津津有味,盤底朝天...是幸福^^
歡迎有興趣的人一起來體驗體驗喔~~

好食購

更多

好食材TV

更多