2017/01/13 收藏

【私房食譜】【厚生廚房】椒鹽芋薯片

食材或調味料

檳榔芋頭
1/2顆
花生油
20cc
1匙
白胡椒
少許

簡介

簡單在家裡製作零食,用新鮮芋頭烤得外酥內軟,紲嘴一口接一口。當然你也可以低溫烘烤久一點,就會獲得像洋芋片一樣的口感喔!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=526

料理步驟

Step 1

芋頭削皮後切薄片。


Step 2

芋頭片與花生油1匙、鹽1匙、白胡椒少許拌勻。


Step 3

放入烤箱180度(小烤箱亦可),烤至內軟外酥,約15分鐘


分類:中式料理 烤箱食譜

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