簡介
仿效一下韓國人蔘雞粥!
利用人蔘茶包、香菇雞蓉濃湯,不用十分鐘,輕鬆煮出一鍋好味,讓雨的冬天都暖起來了~
暖暖過冬—人蔘菇菇雞粥
http://hsiaopei.pixnet.net/blog/post/44622499
料理步驟

Step 1
食材們。杏鮑菇切片、木耳切塊。

Step 2
煮一鍋水,放入蔘茶包,再放入雞胸肉,小火氽燙2分鐘。

Step 3
雞胸肉撈起,切片。

Step 4
將蔘鬚、蔘茶包、黃耆放入熱水中,以小火煮出味道後,撈起茶包。

Step 5
放入所有菇類們,煮至小小滾。

Step 6
倒入香菇雞蓉濃湯,攪拌均勻。

Step 7
再放進白飯,小火煮滾。

Step 8
接著放入切片的雞胸肉,雞肉熟後即可以關火。

Step 9
倒入牛奶。

Step 10
攪拌均勻。

Step 11
上桌啦~
分類:韓式料理 家常菜
人蔘 雞肉 粥