2017/03/12 收藏

【私房食譜】馬鈴薯起司烘蛋

食材或調味料

馬鈴薯
1 顆
起司絲
60 克
雞蛋
4 顆
椒鹽粉 ,海苔粉
適量

簡介

喜歡濃厚起司口味,起司份量可多加些,熱呼呼的吃會牽絲喔~~

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料理步驟

食材。
Step 1

食材。


馬鈴薯刨絲加入雞蛋缽裡攪拌均勻,再撒些椒鹽粉,加入起司絲再次拌勻即可。
Step 2

馬鈴薯刨絲加入雞蛋缽裡攪拌均勻,再撒些椒鹽粉,加入起司絲再次拌勻即可。


鍋裡加入適量油,熱鍋後到入第2步驟,平鋪均勻。瓦斯轉微火,蓋上鍋蓋,利用鍋內熱度烘熟食材,
Step 3

鍋裡加入適量油,熱鍋後到入第2步驟,平鋪均勻。瓦斯轉微火,蓋上鍋蓋,利用鍋內熱度烘熟食材,


4~5分鐘後準備翻面。
Step 4

4~5分鐘後準備翻面。


翻面繼續烘熟另一面。
Step 5

翻面繼續烘熟另一面。


表面撒些海苔粉裝飾,美味上桌。
Step 6

表面撒些海苔粉裝飾,美味上桌。


分類:西式/異國料理 蛋料理
馬鈴薯,起司

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我的主題是輕鬆美味,能簡單做菜決不複雜。
我覺得做菜很有趣,而孩子們吃得津津有味,盤底朝天...是幸福^^
歡迎有興趣的人一起來體驗體驗喔~~

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