2017/04/19 收藏

【私房食譜】好簡單花生醬

食材或調味料

花生
450g
150g
1g

簡介

平常當零嘴吃的那種鹹香花生,就是會用寶特瓶裝著賣的那種花生,很適合做這款簡單花生醬,準備好食材,跟調理機!輕鬆完成超濃郁的花生醬!
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料理步驟

準備材料,花生去皮,放入烤箱用160度烤15分鐘,表面呈現油亮色澤的狀態即可,再把糖,鹽秤重好
Step 1

準備材料,花生去皮,放入烤箱用160度烤15分鐘,表面呈現油亮色澤的狀態即可,再把糖,鹽秤重好


所有材料放入調理機裡(花生烤完就可以直接放入),調理機材質選擇可耐熱的喔~
Step 2

所有材料放入調理機裡(花生烤完就可以直接放入),調理機材質選擇可耐熱的喔~


順轉按幾下,就可以呈現粉末狀,稍微撥鬆
Step 3

順轉按幾下,就可以呈現粉末狀,稍微撥鬆


再順轉按幾下,就可以呈現滑順的狀態,此時可以再打一下,口感會更滑順
Step 4

再順轉按幾下,就可以呈現滑順的狀態,此時可以再打一下,口感會更滑順


此時的花生醬是有熱度的,請小心用耐熱的挖匙挖取,裝瓶
Step 5

此時的花生醬是有熱度的,請小心用耐熱的挖匙挖取,裝瓶


簡單步驟完成濃郁花生醬
Step 6

簡單步驟完成濃郁花生醬


私房撇步

如果家裡的調理機,不好打可以加入20cc的植物油,這樣會好打一些!

分類:其他 糕餅點心

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上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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