2017/04/21 收藏

【私房食譜】【厚生廚房】鮮蔬培根沙拉

食材或調味料

明日葉片
3片
美生菜
3大片
培根
1片
烤吐司丁
5-6個
凱薩沙拉醬
適量

簡介

大自然蘊含的豐沛處處可及,細細咀嚼著淡淡香氣瞬間化開,無負擔的輕食,當早餐、午茶點心都很棒!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=408

料理步驟

Step 1

明日葉片、美生菜洗淨,紙巾拭乾;培根切小塊,備用。


Step 2

取土司4邊外皮切小丁,放入烤箱烤至金黃,取出備用。


Step 3

熱鍋,放入培根丁煎至香酥,盛盤備用。


Step 4

取一器皿,先鋪上美生菜,再放上明日葉片,淋上凱薩沙拉醬,灑上培根丁及吐司丁即成。


私房撇步

生菜類不限定美生菜,蘿蔓萵苣、福山萵苣等生菜都適合喔!

分類:西式/異國料理 涼拌沙拉

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