2017/06/03 收藏

【私房食譜】東販小食堂:香蕉卡士達吐司

食材或調味料

卡士達醬
1又1/2大匙
貝果麵包
1個
香蕉
1根
細砂糖
1小匙

簡介

讓我們透過簡單三步驟
用綿密香甜的「香蕉卡士達吐司」
讓妳將原本不該在今天出現的壞心情
「驅逐出境」
出自:香濃滑順の卡士達甜點67款
http://www.books.com.tw/products/0010753209

料理步驟

Step 1

將卡士達醬用橡皮刮刀拌軟,塗抹在橫切成一半的貝果麵包上。


Step 2

將香蕉切成1cm厚的圓片,排列在1的上面,然後撒上細砂糖。


Step 3

以事先預熱好的小烤箱烤成漂亮的金黃色。


香濃滑順の卡士達甜點67款
香濃滑順の卡士達甜點67款
~烘焙迷一定要擁有~ 最完整實用的卡士達甜點食譜! 從卡士達醬的基本作法、熱烤‧冷藏糕點到抹醬、飲品等,各式香濃滑順的甜點一應俱全! 本書特色: ★基本作法詳細,新手也用不擔心失敗! Step by Step介紹卡士達醬與卡士達醬汁的作法,讓讀者可以按圖索驥,完全不用擔心失敗。除了用鍋子熬煮的正統作法之外,也提供了省時快速的微波爐作法,方便讀者根據自身需求進行選擇。 ★變化款式豐富,各種用餐場合都適合! 除了經典的奶油泡芙、可麗餅之外,也介紹了適合下午茶或派對聚會享用的微奢華甜點,包括舒芙蕾、塔派、千層酥等等。另外也有適合夏季享用的冰涼甜點,像是大人小孩都愛的布丁、雪酪,應用十分廣泛。 http://www.books.com.tw/products/0010753209
分類:西式/異國料理 糕餅點心
卡士達 香蕉 貝果 甜點 早餐 補充精力 活力

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