2017/06/07 收藏

【私房食譜】東販小食堂:水果卡士達三明治

食材或調味料

卡士達醬
70g
吐司(8片切)
2片
草莓
2顆
奇異果
1/4個
黃桃(罐頭)
1/2塊

簡介

在草莓產季的尾聲
當季水蜜桃以及櫻桃的誘惑中
透過組合多樣自己喜愛的水果完成這份健康的餐點
不僅可做為飯後甜點
同時也可以成為一天的活力來源
品嚐的每一口 也將成為專屬於自我的小確幸時光
出自:香濃滑順の卡士達甜點67款
http://www.books.com.tw/products/0010753209

料理步驟

Step 1

將卡士達醬用橡皮刮刀拌軟。


Step 2

草莓去除蒂頭、奇異果去皮之後,分別切成1.5cm的塊狀。黃桃切成1.5cm的塊狀。分別以廚房紙巾拭乾水分。


Step 3

將1分別塗抹在2片吐司的單面上,並在其中一片吐司排放上2,再以另一片吐司夾 住。用手按住後切下吐司邊,從對角切開,然後再切成一半。


香濃滑順の卡士達甜點67款
香濃滑順の卡士達甜點67款
~烘焙迷一定要擁有~ 最完整實用的卡士達甜點食譜! 從卡士達醬的基本作法、熱烤‧冷藏糕點到抹醬、飲品等,各式香濃滑順的甜點一應俱全! 本書特色: ★基本作法詳細,新手也用不擔心失敗! Step by Step介紹卡士達醬與卡士達醬汁的作法,讓讀者可以按圖索驥,完全不用擔心失敗。除了用鍋子熬煮的正統作法之外,也提供了省時快速的微波爐作法,方便讀者根據自身需求進行選擇。 ★變化款式豐富,各種用餐場合都適合! 除了經典的奶油泡芙、可麗餅之外,也介紹了適合下午茶或派對聚會享用的微奢華甜點,包括舒芙蕾、塔派、千層酥等等。另外也有適合夏季享用的冰涼甜點,像是大人小孩都愛的布丁、雪酪,應用十分廣泛。 http://www.books.com.tw/products/0010753209
分類:餅乾麵包 三明治輕食
水果 草莓 水蜜桃 三明治 輕食 夏日 減肥

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