2017/06/15 收藏

【私房食譜】奶油蘑菇甜椒

食材或調味料

蘑菇
200 克
紅黃甜椒
各1顆
2 支
奶油
15 克
黑胡椒粉,椒鹽粉
適量

簡介

蘑菇濃濃的奶香搭配著清甜爽口的甜椒,配飯吃真是一大享受~~

小茹美味食堂   https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

料理步驟

蘑菇切片,紅黃椒切小塊,青蔥切蔥花備用。
Step 1

蘑菇切片,紅黃椒切小塊,青蔥切蔥花備用。


奶油,蔥白下鍋炒香,蘑菇下鍋炒至軟化出水,
Step 2

奶油,蔥白下鍋炒香,蘑菇下鍋炒至軟化出水,


蘑菇炒至出水後,加入紅黃椒,黑胡椒粉,椒鹽粉,拌炒均勻,
Step 3

蘑菇炒至出水後,加入紅黃椒,黑胡椒粉,椒鹽粉,拌炒均勻,


蔥綠下鍋,快炒幾下即完成。
Step 4

蔥綠下鍋,快炒幾下即完成。


分類:中式料理 家常菜

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小茹美味食堂

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我的主題是輕鬆美味,能簡單做菜決不複雜。
我覺得做菜很有趣,而孩子們吃得津津有味,盤底朝天...是幸福^^
歡迎有興趣的人一起來體驗體驗喔~~

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