2017/07/05 收藏

【私房食譜】陳皮洛神花茶

食材或調味料

陳皮
5-8片
乾洛神花
15-20朵
乾山楂
1/3碗
水(約)
3500cc
8-10大匙
冰塊
適量

簡介

炎炎夏日來杯-酸酸甜甜的陳皮洛神冰飲,清涼消暑又開胃。

歡迎您來逛逛喔~
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料理步驟

1.準備食材,並清洗之。
Step 1

1.準備食材,並清洗之。


2.起鍋,加水,加入洛神花、山楂、陳皮。
Step 2

2.起鍋,加水,加入洛神花、山楂、陳皮。


3.開中大火煮滾後改小火,再煮約10分鐘即可。
Step 3

3.開中大火煮滾後改小火,再煮約10分鐘即可。


4.撈起所有煮過的食材,加糖煮至糖溶解即可關火。(此時即完成,可熱飲)
Step 4

4.撈起所有煮過的食材,加糖煮至糖溶解即可關火。(此時即完成,可熱飲)


5.等待涼後即可裝瓶冷藏,或加入少許的冰塊飲用。
Step 5

5.等待涼後即可裝瓶冷藏,或加入少許的冰塊飲用。


私房撇步

酸甜度可依自己喜好,適時增減糖或水量。

分類:甜點冰品 夏日消暑

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Feng

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