2017/07/12 收藏

【私房食譜】金針雞柳炒鮮菇

食材或調味料

新鮮金針
適量
雞里肌
4條
鴻喜菇
1包
秋葵
10支
青蔥
2支
蒜頭
2顆
辣椒
適量
少許
素蠔油
少許

簡介

這道金針雞柳炒鮮菇,清爽好吃!

料理步驟

Step 1

起油鍋入青蔥,蒜爆香,放入雞肉炒熟後先盛起。


Step 2

放入菇類、金針、秋葵(切半)清炒,


Step 3

將雞肉再次倒入拌炒,加鹽和素蠔油少許,依個人喜好放入辣椒,即可上菜!


分類:中式料理 家常菜
金針 秋葵 鴻喜菇

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Rui-An

Rui-An

想把媽媽的好菜好滋味,寫成食譜。

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