2017/07/13 收藏

【私房食譜】涼拌蒜香皮蛋【豆豆愛的料理】【萬家香】

食材或調味料

蒜頭, 皮蛋
2顆, 6顆
辣椒, 青蔥
1根, 2根
蠔油【萬家香】
少許

簡介

炎炎夏日,來一盤濃郁的蒜香、辣椒、青蔥調味、鮮滑爽口、獨特風味的最佳開胃菜「涼拌蒜香皮蛋」,不僅製作簡單又省時,價格又十分便宜,最後淋上香菇素蠔油,10分鐘內就能輕鬆上桌喔~

料理步驟

剝皮蛋殼並切成1/4顆、蒜頭敲碎、青蔥切珠、辣椒切碎,蠔油【萬家香】,備用;
Step 1

剝皮蛋殼並切成1/4顆、蒜頭敲碎、青蔥切珠、辣椒切碎,蠔油【萬家香】,備用;


在盤中放入皮蛋,灑上蒜頭、蔥珠碎、辣椒,[萬家香公司生產品質控管嚴謹,有著合格檢驗認證,供應多國,牌子老,信用好,是國內完成全面純釀造化的大型工廠]。
Step 2

在盤中放入皮蛋,灑上蒜頭、蔥珠碎、辣椒,[萬家香公司生產品質控管嚴謹,有著合格檢驗認證,供應多國,牌子老,信用好,是國內完成全面純釀造化的大型工廠]。


於所有食材上淋上蠔油【萬家香】,
Step 3

於所有食材上淋上蠔油【萬家香】,


最後,即可盛盤享用鮮滑爽口、獨特風味的最佳開胃菜-涼拌蒜香皮蛋。
Step 4

最後,即可盛盤享用鮮滑爽口、獨特風味的最佳開胃菜-涼拌蒜香皮蛋。


私房撇步

豆豆愛的料理-澎湖野生水產
https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts
聯絡:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 LINE:dodohome1024
信箱:dodohome1024@gmail.com
如大家需要,可寫信或打電話給我,謝謝!

分類:中式料理 涼拌沙拉
豆豆愛的料理-澎湖野生水產 皮蛋 涼拌 開胃菜 辣椒

相關評論(0)


Angel豆豆

Angel豆豆

我總是關注食安問題議題,一直努力找尋 「澎湖野生水產」和「健康養生食材」,而研發料理寫食譜,我希望透過網路,讓人搜尋google: 「澎湖野生水產」「豆豆愛的料理」,就可找到我對每個人食安問題健康著想。
聯絡方式:許惠茹(豆豆) 電話:0935363948 FB:豆豆愛的料理-澎湖野生水產
http://https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=ts

好食購

更多

好食材TV

更多