2017/08/09 收藏

【私房食譜】Hagoromo玉米粒 捲心菜嫩蛋煎

食材或調味料

Hagoromo甜玉米罐(190g)
1罐
捲心菜
小1個
雞蛋
3個
香腸
5根
鹽、胡椒
少許
沙拉油
適量
奶油
1小勺
蕃茄醬
適量
香芹
適量

簡介

Hagoromo Foods株式會社是日本最大的食品加工廠家之一,它的生產線位於美麗的富士山腳下的靜岡縣,旗下產品品種繁多包括各類罐頭食品、速食品、義大利麵等食品的加工及製造。
特別是“喜金雞“和“Hagoromo甜玉米罐”,在日本常年位居鮪魚罐頭及玉米罐頭的銷售榜首,在同類型產品中的市場佔有率分別高達將近60%及將近40%,在日本幾乎是家喻戶曉的金牌產品。2018年即將喜迎“喜金雞”成立60週年之際,Hagoromo Foods不僅將“喜金雞“和“Hagoromo甜玉米罐”帶到了臺灣,更將“Hagoromo義大利麵”和“Hagoromo厚切柴魚片”等各色深受大家喜愛的家族產品送到大家的身邊,希望給您的餐桌獻上Hagoromo最真摯的美味。
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料理步驟

Step 1

將雞蛋打入大碗,充分打蛋後,將湯汁瀝乾的Hagoromo甜玉米粒、切片的香腸、少許的胡椒、少許的鹽混入蛋液中,攪拌均勻。


Step 2

把捲心菜的芯切掉後撕成方便吃的大小。


Step 3

平底鍋內倒入奶油和沙拉油,燒熱後將①倒入鍋内翻炒,等到差不多蛋液變成像西式炒蛋的狀態後盛出。


Step 4

把剛剛步驟③的平底鍋內再倒入少量沙拉油,將準備好的捲心菜和步驟③炒好的雞蛋都倒入鍋中快速翻炒,再加適量的鹽和胡椒調味。憑個人喜好也可以擺盤後搭配蕃茄醬和香芹。


分類:日式料理 家常菜
Hagoromo 甜玉米罐 捲心菜 雞蛋 香腸 蕃茄醬 奶油

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Hagoromo Foods 株式會社

Hagoromo Foods 株式會社

Hagoromo Foods株式會社是日本最大的食品加工廠家之一,它的生產線位於美麗的富士山腳下的靜岡縣,旗下產品品種繁多包括各類罐頭食品、速食品、義大利麵等食品的加工及製造。 特別是“喜金雞“和“Hagoromo甜玉米罐”,在日本常年位居鮪魚罐頭及玉米罐頭的銷售榜首,在同類型產品中的市場佔有率分別高達將近60%及將近40%,在日本幾乎是家喻戶曉的金牌產品。2018年即將喜迎“喜金雞”成立60週年之際,Hagoromo Foods不僅將“喜金雞“和“Hagoromo甜玉米罐”帶到了臺灣,更將“Hagoromo義大利麵”和“Hagoromo厚切柴魚片”等各色深受大家喜愛的家族產品送到大家的身邊,希望給您的餐桌獻上Hagoromo最真摯的美味。 更多Hagoromo Foods料理食譜&影片持續在「台灣好食材─ 好食材TV」和「台灣好食材 Youtube 」持續更新!
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