2017/08/29 收藏

【私房食譜】鮪魚鹹米香

食材或調味料

乾米果(或早餐穀片)
100g
棉花糖
80g
花生
30g
喜金鷄油漬鮪魚罐頭L(70g)
2罐
奶油
25g
適量
白胡椒
適量

簡介

Hagoromo Foods株式會社是日本最大的食品加工廠家之一,它的生產線位於美麗的富士山腳下的靜岡縣,旗下產品品種繁多包括各類罐頭食品、速食品、義大利麵等食品的加工及製造。
特別是“喜金雞“和“Hagoromo甜玉米罐”,在日本常年位居鮪魚罐頭及玉米罐頭的銷售榜首,在同類型產品中的市場佔有率分別高達將近60%及將近40%,在日本幾乎是家喻戶曉的金牌產品。2018年即將喜迎“喜金雞”成立60週年之際,Hagoromo Foods不僅將“喜金雞“和“Hagoromo甜玉米罐”帶到了臺灣,更將“Hagoromo義大利麵”和“Hagoromo厚切柴魚片”等各色深受大家喜愛的家族產品送到大家的身邊,希望給您的餐桌獻上Hagoromo最真摯的美味。

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料理步驟

喜金鷄油漬鮪魚罐頭L瀝乾壓碎,加上少許鹽及白胡椒粉拌勻,平鋪至烤盤,以180度烤20分鐘至乾後,用手指搓至鬆散。並將米香、鮪魚鬆、花生拌均勻。
Step 1

喜金鷄油漬鮪魚罐頭L瀝乾壓碎,加上少許鹽及白胡椒粉拌勻,平鋪至烤盤,以180度烤20分鐘至乾後,用手指搓至鬆散。並將米香、鮪魚鬆、花生拌均勻。


鍋中以小火加熱融化奶油,加入棉花糖及少許鹽,攪拌至融化後熄火。
Step 2

鍋中以小火加熱融化奶油,加入棉花糖及少許鹽,攪拌至融化後熄火。


在鍋中倒入拌勻的米香與作法2攪拌均勻。
Step 3

在鍋中倒入拌勻的米香與作法2攪拌均勻。


做法3倒入平盤中(平盤底部鋪上烘焙紙)壓平,放涼後切塊。
Step 4

做法3倒入平盤中(平盤底部鋪上烘焙紙)壓平,放涼後切塊。


分類:台式料理 糕餅點心
喜金鷄 油漬鮪魚 罐頭 米果 穀片 棉花糖 花生 奶油 喜金雞

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Hagoromo Foods 株式會社

Hagoromo Foods 株式會社

Hagoromo Foods株式會社是日本最大的食品加工廠家之一,它的生產線位於美麗的富士山腳下的靜岡縣,旗下產品品種繁多包括各類罐頭食品、速食品、義大利麵等食品的加工及製造。 特別是“喜金雞“和“Hagoromo甜玉米罐”,在日本常年位居鮪魚罐頭及玉米罐頭的銷售榜首,在同類型產品中的市場佔有率分別高達將近60%及將近40%,在日本幾乎是家喻戶曉的金牌產品。2018年即將喜迎“喜金雞”成立60週年之際,Hagoromo Foods不僅將“喜金雞“和“Hagoromo甜玉米罐”帶到了臺灣,更將“Hagoromo義大利麵”和“Hagoromo厚切柴魚片”等各色深受大家喜愛的家族產品送到大家的身邊,希望給您的餐桌獻上Hagoromo最真摯的美味。 更多Hagoromo Foods料理食譜&影片持續在「台灣好食材─ 好食材TV」和「台灣好食材 Youtube 」持續更新!
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