2017/08/22 收藏

【私房食譜】鱻活一號龍虎石斑魚湯麵

食材或調味料

鱻活一號龍虎石斑
試吃品1份
蕃茄
大型1粒
雞蛋
1粒
金針菇
1包
蛤蜊
200g
麵條
300g
菠菜
200g
蒜末.鹽.胡椒粉.太白粉
適量

簡介

【鱻活一號】的龍虎石斑切盤簡單清洗即可料理.搭配番茄.蛤蜊及簡單青菜即可煮出鮮味十足又健康滿分的湯麵.
商品連結:http://shop.fooding.com.tw/products.php?id=1322

料理步驟

準備.【鱻活一號】的龍虎石斑切盤一份及健康食蔬還有麵條
Step 1

準備.【鱻活一號】的龍虎石斑切盤一份及健康食蔬還有麵條


【鱻活一號】龍虎石斑切盤,連同包裝直接浸泡在常溫水中解凍約60分鐘,待魚體完全變軟即可使用。準備各式蔬菜切成合適大小
Step 2

【鱻活一號】龍虎石斑切盤,連同包裝直接浸泡在常溫水中解凍約60分鐘,待魚體完全變軟即可使用。準備各式蔬菜切成合適大小


先起油鍋爆香蒜末.依序加入番茄丁及適量蕃茄醬.略炒後再加入適量的水.水滾加入金針菇.青菜
Step 3

先起油鍋爆香蒜末.依序加入番茄丁及適量蕃茄醬.略炒後再加入適量的水.水滾加入金針菇.青菜


另煮一鍋水.水滾後加入麵條..煮約2分鐘撈起麵條..加入湯料中...再煮約2分鐘...起鍋前加入龍虎石斑切盤快煮1分鐘
Step 4

另煮一鍋水.水滾後加入麵條..煮約2分鐘撈起麵條..加入湯料中...再煮約2分鐘...起鍋前加入龍虎石斑切盤快煮1分鐘


加入適量的鹽.胡椒調味...美味湯麵即可上桌囉~
Step 5

加入適量的鹽.胡椒調味...美味湯麵即可上桌囉~


分類:台式料理 家常菜

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愛咪

愛咪

一個愛看美食節目.熱愛美食又怕胖的小胖!!

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