2017/09/04 收藏

【私房食譜】和風洋蔥

食材或調味料

洋蔥
1顆
柴魚片
適量
調味醬汁
鰹魚和露
適量
開水
適量

簡介

洋蔥切絲加入開水放入冰箱浸泡過夜就可除去洋蔥嗆口的辛辣味
食用時加入柴魚片及鰹魚和露醬汁 就可上桌囉 ~
口感鮮脆的洋蔥搭配著香氣的柴魚片及濃郁的醬汁
零廚藝完全不需動爐火 美味又健康的夏日涼拌輕食
sandra宅在家的幸福料理 ~
https://www.facebook.com/sandra01238/

料理步驟

洋蔥切絲放入保鮮盒加入可淹過食材的開水放入冰箱冰存過夜或六小時以上
Step 1

洋蔥切絲放入保鮮盒加入可淹過食材的開水放入冰箱冰存過夜或六小時以上


食用時依所需的量裝盤再放上柴魚片淋上適量的調味醬汁(鰹魚和露與開水調勻) 即可上桌囉 ~ 鰹魚和露 : 開水 1湯匙 : 2湯匙
Step 2

食用時依所需的量裝盤再放上柴魚片淋上適量的調味醬汁(鰹魚和露與開水調勻) 即可上桌囉 ~ 鰹魚和露 : 開水 1湯匙 : 2湯匙


分類:日式料理 夏日消暑

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