2017/09/16 收藏

【私房食譜】芋頭牛奶&芋頭牛奶冰

食材或調味料

蜜(熟)芋頭
100-120g
鮮奶
300cc
冷開水
100cc

簡介

芋頭牛奶香氣十足,沙沙濃郁的口感,是簡單健康又好喝的飲品;使用本基底冷凍即可品嚐綿密香醇的芋頭牛奶冰囉!

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料理步驟

1.準備食材。 本次使用的是蜜芋頭:做法請參考:http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=113228。 或芋頭直接蒸熟使用。
Step 1

1.準備食材。 本次使用的是蜜芋頭:做法請參考:http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=113228。 或芋頭直接蒸熟使用。


2.取蜜芋頭(熟芋頭)放入果汁杯中。
Step 2

2.取蜜芋頭(熟芋頭)放入果汁杯中。


3.加入鮮奶與冷開水,以果汁機打均勻即可。
Step 3

3.加入鮮奶與冷開水,以果汁機打均勻即可。


4.倒出至杯中即可飲用。 (喜歡冰飲:可加少許的冰塊)
Step 4

4.倒出至杯中即可飲用。 (喜歡冰飲:可加少許的冰塊)


5.可把打好的芋頭牛奶倒入製冰盒中。
Step 5

5.可把打好的芋頭牛奶倒入製冰盒中。


6.放入冷凍庫中至結凍即可。
Step 6

6.放入冷凍庫中至結凍即可。


7.取出冰塊(可於盒外稍沖冷水後取出)即可品嚐冰涼鬆軟的芋頭牛奶冰磚囉!
Step 7

7.取出冰塊(可於盒外稍沖冷水後取出)即可品嚐冰涼鬆軟的芋頭牛奶冰磚囉!


私房撇步

1.以熟芋頭(無糖)者,可依個人需要,加入少許的蜂蜜或糖等。
2. 次使用的是蜜芋頭:做法請參考:http://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=113228

分類:飲料調酒 夏日消暑

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Feng

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