2017/11/08 收藏

【私房食譜】豆豆雪蓮子

食材或調味料

青葉滷雪蓮子罐頭
1罐
豆干
2塊
毛豆仁
1碗
豬絞肉
少許
蒜頭
2顆
少許
醬油
1小匙
胡椒粉
少許

簡介

加入毛豆、豆干及雪蓮子拌炒的家常菜,營養好吃。

料理步驟

Step 1

蒜頭切碎、豆干切丁,起油鍋爆香蒜頭,


Step 2

豬絞肉、豆干及毛豆仁入鍋炒香,接著放進整罐雪蓮子燒至湯汁收乾,


Step 3

起鍋前加少許鹽,再放醬油隨即關火。


分類:中式料理 家常菜
炒豆干 家常菜 雪蓮子 鷹嘴豆 毛豆料理 營養健康

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Rui-An

Rui-An

想把媽媽的好菜好滋味,寫成食譜。

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