2017/12/11 收藏

【型農大聯盟-人字山雞場白玉蘿蔔】醃蘿蔔【型農大聯盟-人字山雞場白玉蘿蔔】

食材或調味料

人字山雞場白玉蘿蔔
3斤
75g
二砂糖
120g
味琳
120CC

簡介

一開箱就看到可愛的人字山雞場白玉蘿蔔
超開心試吃白玉蘿蔔,趕緊做醃蘿蔔小菜
https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102481

料理步驟

人字山雞場白玉蘿蔔、鹽、糖、味琳
Step 1

人字山雞場白玉蘿蔔、鹽、糖、味琳


將白玉蘿蔔洗淨,切片狀加入鹽攪拌均勻醃3小時 。
Step 2

將白玉蘿蔔洗淨,切片狀加入鹽攪拌均勻醃3小時 。


將鹽醃過的蘿蔔塊瀝乾水份,裝入乾淨的保鮮盒加入二砂。
Step 3

將鹽醃過的蘿蔔塊瀝乾水份,裝入乾淨的保鮮盒加入二砂。


蓋緊蓋子稍微搖晃放入冰箱冷藏,第二天即可食用。
Step 4

蓋緊蓋子稍微搖晃放入冰箱冷藏,第二天即可食用。


3天後更入味更脆爽
Step 5

3天後更入味更脆爽


私房撇步

可以加辣豆瓣 更有層次

活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-人字山雞場白玉蘿蔔
分類:其他 開胃菜

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