2017/12/15 收藏

【型農大聯盟-日品有機米有機白米】南瓜雞球粥

食材或調味料

南瓜丁
100g
去骨雞腿肉
100g
日品有機白米
半杯
清酒
1/2小匙
白胡椒
適量
鹽巴
適量
香油
適量
薑泥
1小匙
蔥花
適量

簡介

如果時間允許,我會在早上慢慢的煮一鍋粥,這道南瓜雞球粥,是我們家常煮的一道粥品,這次用了「型農大聯盟日品有機白米」煮來真好吃。
朝井家粉絲團>>http://bit.ly/2cvfU5b

料理步驟

需要的材料有:
Step 1

需要的材料有:


將白米放入鍋中,大火煮開(這中間要不時攪一攪,不然會黏鍋),轉小火煮15分鐘。(都不用開蓋了!),雞腿肉切丁,並加入一點鹽巴、清酒抓醃。
Step 2

將白米放入鍋中,大火煮開(這中間要不時攪一攪,不然會黏鍋),轉小火煮15分鐘。(都不用開蓋了!),雞腿肉切丁,並加入一點鹽巴、清酒抓醃。


放入南瓜、雞腿肉,小火續煮5分鐘。
Step 3

放入南瓜、雞腿肉,小火續煮5分鐘。


放入薑泥、白胡椒粉蓋上蓋子煮5分鐘,再放入鹽巴、香油調味就完成了。
要吃時再撒上蔥花。
Step 4

放入薑泥、白胡椒粉蓋上蓋子煮5分鐘,再放入鹽巴、香油調味就完成了。
要吃時再撒上蔥花。


私房撇步

tip:放入一些薑泥讓粥更有溫暖的味道。
型農大聯盟:https://www.kaofarmers.tw/farmer

活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-日品有機米有機白米
分類:中式料理 家常菜

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春風

春風

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