2017/12/17 收藏

【型農大聯盟-人字山雞場白玉蘿蔔】【型農大聯盟-人字山雞場白玉蘿蔔】蘿蔔絲蛋餅

食材或調味料

萬用蘿蔔絲內餡
適量
2顆

簡介

白玉蘿蔔皮薄可免削皮,口感清甜細嫩,用來醃漬、鮮炒或煮湯都很清甜美味!
這次試吃的是人字山雞場的白玉蘿蔔(出自型農大聯盟)(齁唷感覺好多鮮肉~)
https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102481

料理步驟

萬用蘿蔔絲內餡請參照
https://www.fooding.com.tw/recipe-shares.php?cookid=113584

蛋打散
Step 2

蛋打散


玉子燒鍋薄抹一層油
適量蛋液倒入玉子燒鍋(或任何平底鍋)
Step 3

玉子燒鍋薄抹一層油
適量蛋液倒入玉子燒鍋(或任何平底鍋)


蛋液半熟時放入適量餡料
Step 4

蛋液半熟時放入適量餡料


小心捲起
Step 5

小心捲起


捲好後稍微抬高,再倒入少量蛋液使之黏好
Step 6

捲好後稍微抬高,再倒入少量蛋液使之黏好


切塊即可食用
Step 7

切塊即可食用


齁齁~辣辣的蘿蔔絲好好吃喔~~
是有點大人口味的蛋餅:D
Step 8

齁齁~辣辣的蘿蔔絲好好吃喔~~
是有點大人口味的蛋餅:D


活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-人字山雞場白玉蘿蔔
分類:中式料理 三明治輕食

相關評論(0)


kero

kero

基本上,我只是愛吃而已...
是個喜歡下廚又有點脫線的媽媽角色
還好在職場上倒是腦袋算清楚

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