2017/12/24 收藏

【型農大聯盟-日品有機米有機白米】雞肉蓋飯【型農大聯盟】

食材或調味料

日品有機白米
兩杯
雞腿肉
400g
洋蔥
半顆
雞蛋
兩顆
適量

簡介

日品有機白米,口感香Q,有機栽種讓人吃得更安心。

料理步驟

食材準備,先洗兩杯米後開始蒸飯

雞胸肉塊切半,抹點鹽巴醃漬備用
Step 1

食材準備,先洗兩杯米後開始蒸飯

雞胸肉塊切半,抹點鹽巴醃漬備用


洋蔥下鍋炒香後,加入醃漬好肉塊,佐適量的醬油、味醂調味

雞肉與洋蔥軟化,流出肉汁後,加入打散的蛋汁,稍微拌炒至滑順
Step 2

洋蔥下鍋炒香後,加入醃漬好肉塊,佐適量的醬油、味醂調味

雞肉與洋蔥軟化,流出肉汁後,加入打散的蛋汁,稍微拌炒至滑順


淋在熱騰騰的白飯上,撒上蔥花即可享用
Step 3

淋在熱騰騰的白飯上,撒上蔥花即可享用


私房撇步

【日品有機白米】商品連結:
https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102483

活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-日品有機米有機白米
分類:中式料理 家常菜
親子丼 雞肉 蓋飯

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