2018/02/21 收藏

【私房食譜】苦瓜鳳梨炊麵筋

食材或調味料

青葉花生麵筋罐頭
半罐
苦瓜
半條
鳳梨
1/4個
1小匙
醬油膏
1大匙
香油
1小匙

簡介

使用清爽的苦瓜鳳梨入菜,佐以香甜的麵筋,瞬間提味。簡單的料理方式,美味上桌!

料理步驟

Step 1

苦瓜先川燙後切片,鳳梨也切片與花生麵筋一起放進盤中 ,


Step 2

放入鹽和醬油膏,香油,再放進電鍋蒸煮,


Step 3

電鍋跳起就可上桌了。


私房撇步

可加入香菜提味。素食可食!

分類:台式料理 電鍋菜
苦瓜料理 鳳梨料理 麵筋料理 電鍋料理 簡單家常菜 素食

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Rui-An

Rui-An

想把媽媽的好菜好滋味,寫成食譜。

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