簡介
利用蘋果和鳳梨，就能簡單做出外層 香酥又有熱燙內餡的蘋果鳳梨派，輕輕鬆鬆就可做出簡單美味的點心！
料理步驟
Step 1
1. 鳳梨、蘋果切塊
Step 2
2. 將奶油放入silkway美吉鍋熱鍋後，加入蘋果丁和黑糖拌炒
Step 3
3. 之後加入鳳梨丁和少許的水
Step 4
4. 煮到有濃稠感後即可撈起放涼
Step 5
5. 將餡料適量放在酥皮上
Step 6
6. 三邊塗上蛋液
Step 7
7. 將酥皮對摺，邊緣用叉子壓過，表皮塗上蛋黃汁
Step 8
8. 放入燠熱好的烤箱中，以180度的溫度烤至起酥均勻澎起
私房撇步
使用不沾鍋可以減少清洗時間
甜點 不沾鍋 silkway
