簡介
吃了太多年節食品,可以轉轉口味吃義大利麵呢!這個簡單的長通粉,有雞肉和玉米,簡單又有營養。再加上超香濃的醬汁,Creamy又美味!只需15分鐘就做到,必定要試試!
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料理步驟

Step 1
先煮熟長通粉,瀝乾水份備用。燒熱鍋後下油,炒洋蔥一分鐘,然後加入蒜末和雞肉,用鹽和黑胡椒粉調味,將雞肉煎至兩邊金黃色,盛起備用

Step 2
下奶油,煮溶後,下中筋麵粉,快速拌勻

Step 3
下鮮奶油,用中火煮至濃稠,下少許雞粉和黑胡椒粉調味

Step 4
再下起司碎,拌勻(如太濃稠,可加點水)

Step 5
再下雞肉和玉米,煮兩分鐘,再下長通粉拌勻即成

Step 6
私房撇步
可用牛奶代替鮮奶油
義大利麵 雞肉 起司