2018/03/10 收藏

【私房食譜】圈媽低碳花生熔岩巧克力布朗尼(生酮無粉)

食材或調味料

烘焙杏仁粉
70g
無糖可可粉
25g
赤藻醣醇
40g
海鹽
少許
雞蛋
2顆
90%巧克力片(夾心用)
少許
花生醬(夾心用)
少許

簡介

減醣、低醣、生酮可吃的甜點,口感濕潤紮實的布朗尼

料理步驟

主體材料全部拌勻(夾心材料不用加入)
Step 1

主體材料全部拌勻(夾心材料不用加入)


烤模先放一層粉糊,正中央放入少許夾心,再用粉糊蓋住夾心稍微抹平,輕敲烤模幾下避免有大空隙。
Step 2

烤模先放一層粉糊,正中央放入少許夾心,再用粉糊蓋住夾心稍微抹平,輕敲烤模幾下避免有大空隙。


烤箱預熱180度後烤15分鐘,取出靜置放涼再脫模,此配方約可做小杯子6個
Step 3

烤箱預熱180度後烤15分鐘,取出靜置放涼再脫模,此配方約可做小杯子6個


私房撇步

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分類:甜點冰品 糕餅點心


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