2018/04/10 收藏

【私房食譜】酸甜扎實的「蔓越莓磅蛋糕」,6步驟輕鬆完成

食材或調味料

無鹽奶油
100g
細砂糖
100g
雞蛋
2顆
低筋麵粉
100g
泡打粉
1.5g
濃農蔓越莓乾
100g

簡介

扎實口感的磅蛋糕,
吃起來飽口濕潤,一點也不乾柴,
咬到蔓越莓乾時,酸甜滋味在嘴裡爆發,
與奶香蛋糕結合,那一刻只有幸福可以形容!
奶味十足的磅蛋糕,交織著蔓越莓的香甜,
平凡中添加更上一層的口感與滋味~

料理步驟

將蔓越莓切碎。
Step 1

將蔓越莓切碎。


無鹽奶油打軟
Step 2

無鹽奶油打軟


加入細砂糖攪拌至沒有沙沙感後,
加入蛋並攪伴均勻。
Step 3

加入細砂糖攪拌至沒有沙沙感後,
加入蛋並攪伴均勻。


低筋麵粉與泡打粉過篩加入並攪伴均勻。
Step 4

低筋麵粉與泡打粉過篩加入並攪伴均勻。


加入蔓越莓乾攪拌。
Step 5

加入蔓越莓乾攪拌。


倒入模型之中,
烤箱180度烤30分鐘。
Step 6

倒入模型之中,
烤箱180度烤30分鐘。


分類:餅乾麵包 糕餅點心
磅蛋糕 蔓越莓磅蛋糕 蔓越莓 果乾 簡單好上手 作法容易 酸甜 扎實口感 早餐

相關評論(0)


濃農

濃農

點心食譜

好食購

更多

好食材TV

更多