2018/04/23 收藏

【私房食譜】「蔓越莓乳酪杯子蛋糕」乳酪與蛋糕的巧思結合香濃可口

食材或調味料

奶油乳酪
125g
砂糖
20g
全蛋
2顆
濃農蔓越莓乾
適量

簡介

烤過的奶油乳酪,有著不同的風味,而且做法也更加簡單。這次的食譜也是將糖的分量減少了,吃起來更加輕盈,這次的乳酪杯子蛋糕,並沒有在製作中加入攪拌,而是在上層鋪上並一起進烤箱烘烤,讓蔓越莓乾更加有嚼勁,搭配乳酪蛋糕的綿密,濃農蔓越莓乾的風味讓這杯子蛋糕甜而不膩,不只是單單的乳酪味道,搭點不同的味道才能讓人吃了又吃趕快來試試真的會一直吃!

料理步驟

依序加入乳酪、糖、蛋並攪拌至沒有沙沙的感覺。
Step 1

依序加入乳酪、糖、蛋並攪拌至沒有沙沙的感覺。


烤盤上放上杯子蛋糕的模,平均倒入。
Step 2

烤盤上放上杯子蛋糕的模,平均倒入。


鋪上一層濃農蔓越莓乾。
Step 3

鋪上一層濃農蔓越莓乾。


烤箱180度30分鐘。
Step 4

烤箱180度30分鐘。


分類:餅乾麵包 糕餅點心
杯子蛋糕 乳酪 減糖 低熱量 蔓越莓 好上手 方便 快速製作 蔓越莓杯子蛋糕 乳酪落杯子蛋糕

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