簡介
沒有烤箱也可做到美味又鬆軟的蛋糕，還可做不同的口味，隨自己喜歡。做法超簡單，不用奶油，人人都做到，大人小朋友都喜歡！
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料理步驟
Step 1
Step 2
將雞蛋和糖拌勻，再加入牛奶和沙拉油，拌勻
Step 3
篩入麵粉和泡打粉，拌勻至沒有粉粒
Step 4
將蛋糕糊分一半，在一半蛋糕糊內加入可可粉和巧克力碎，拌勻
Step 5
將蛋糕糊倒入容器內，用中火蒸約8－10分鐘，或至蛋糕全熟即成！
Step 6
私房撇步
這個食譜可做約8個小蛋糕
如做清蛋糕，就省略可可粉和巧克力碎
也可用低筋粉代替中筋粉
蛋糕 巧克力 免烤
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