2018/07/05 收藏

【源順食品有機純米米粉】雞絲麻醬拌米粉【台灣新農食運動】

食材或調味料

源順有機純米米粉
1盒
小黃瓜(切絲)
1條
雞胸肉(撥成絲)
1附
芝麻醬
2大匙
蠔油膏
1大匙
味霖
1大匙
白醋
1/2大匙
熟開水
4大匙
客家油蔥酥
1大匙

簡介

米粉也可以用乾拌的喔,一樣清爽好吃!很適合夏天的時候吃~
https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=1864

料理步驟

準備一盒米粉
Step 1

準備一盒米粉


煮一鍋水,放入燙2分鐘,時間到撈起瀝乾水分。
Step 2

煮一鍋水,放入燙2分鐘,時間到撈起瀝乾水分。


醬汁混合拌勻,芝麻醬,蠔油膏,味霖,白醋,清水混合拌勻。
Step 3

醬汁混合拌勻,芝麻醬,蠔油膏,味霖,白醋,清水混合拌勻。


把米粉跟醬料混合,拌勻後盛盤,再撒上雞肉絲,小黃瓜絲,最後淋上客家油蔥酥,就可以上桌囉。
Step 4

把米粉跟醬料混合,拌勻後盛盤,再撒上雞肉絲,小黃瓜絲,最後淋上客家油蔥酥,就可以上桌囉。


重點提醒~醬料要確實拌勻,才可以與米粉混合~這樣芝麻醬才不會結成塊狀喔!
Step 5

重點提醒~醬料要確實拌勻,才可以與米粉混合~這樣芝麻醬才不會結成塊狀喔!


上桌秒殺料理家的日日好味
活動名稱:試吃上傳-源順食品有機純米米粉
分類:台式料理 家常菜
viola viola料理師 上桌秒殺美食料理家的日日好味

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上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

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