2018/07/08 收藏

【私房食譜】【簡單易做】花生醬餅乾

食材或調味料

無鹽牛油
120克
花生醬
240克
紅糖
70克
雞蛋
1個
泡打粉
1/2小匙
蘇打粉
3/4小匙
1/4小曬
中筋麵粉
150克

簡介

香濃的花生醬,除了用來塗麵包外,也可以用來做餅乾喔!材料和做法都很簡單,充滿奶油香,喜歡花生醬的你,一定要試試!
我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt
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料理步驟

用電動打蛋器打發奶油和花生醬,然後加入糖,拌勻
Step 1

用電動打蛋器打發奶油和花生醬,然後加入糖,拌勻


下雞蛋,再篩入麵粉、鹽、泡打粉和蘇打粉,拌勻
Step 2

下雞蛋,再篩入麵粉、鹽、泡打粉和蘇打粉,拌勻


將麵糰放入冰箱,冷藏1個小時
Step 3

將麵糰放入冰箱,冷藏1個小時


拿出一份麵糰 (大約兩大匙份量),搓圓,再沾上白砂糖。放在鋪有烘焙紙的烤盤上,放入已預熱180度C烤箱,烤約13-15分鐘即可!
Step 4

拿出一份麵糰 (大約兩大匙份量),搓圓,再沾上白砂糖。放在鋪有烘焙紙的烤盤上,放入已預熱180度C烤箱,烤約13-15分鐘即可!


Step 5


私房撇步

這個食譜可做約20塊餅乾

分類:餅乾麵包 烤箱食譜
花生醬 餅乾 烘焙

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