2018/07/31 收藏

【型農大聯盟-永田農家綠竹筍(熟筍)】【型農大聯盟-永田農家綠竹筍(熟筍)】綠竹筍咖哩炒

食材或調味料

綠竹筍(熟筍)
100公克
冷飯
200公克
鴻禧菇
10公克
胡蘿蔔丁
10公克
香菇丁
10公克
紅蔥頭
2~3瓣
橄欖油
適量
調味料
咖哩粉
20公克
適量
白胡椒粉
少許

簡介

今天分享的綠竹筍咖哩炒飯做起來很簡單,重點是是吃起來很美味又豐富!吃了會開心的炒飯試試看吧~想知道更多【型農大聯盟】商品https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102486

料理步驟

高纖低熱量,富含維生素、礦物質及膳食纖維的綠竹筍,口感清甜鮮美,
Step 1

高纖低熱量,富含維生素、礦物質及膳食纖維的綠竹筍,口感清甜鮮美,


簡單料理就非常美味。
Step 2

簡單料理就非常美味。


先備好料~
Step 3

先備好料~


熱鍋放入油和紅蔥頭、香菇、胡蘿蔔等蔬菜丁爆香,然後放綠竹筍拌炒,
Step 4

熱鍋放入油和紅蔥頭、香菇、胡蘿蔔等蔬菜丁爆香,然後放綠竹筍拌炒,


再加入冷飯均勻拌炒調味,即可食用。
Step 5

再加入冷飯均勻拌炒調味,即可食用。


私房撇步

撇步
1要輕鬆把飯粒炒得鬆散,使用冰過的剩飯最適合。
2使用咖哩不但能呈現更好的視覺。
3作為配料切成細絲或小丁,比較快熟又容易入味,也更容易釋放出食材的好味道與飯粒融合一起。

活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-永田農家綠竹筍(熟筍)
分類:泰式/東南亞料理 家常菜
型農大聯盟 永田農家 盧定楠 綠竹筍 熟筍 型農大聯盟-永田農家 綠竹筍(熟筍)

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zhen

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