2018/08/12 收藏

【私房食譜】涼拌檸檬蓮藕片【型農大聯盟】

食材或調味料

蓮藕
200g
檸檬
2顆
白醋
1大匙
柚子醬
4大匙

簡介

在炎炎夏日裡,涼爽的檸檬蓮藕片,開胃又健康

商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102482

料理步驟

備料
Step 1

備料


蓮藕洗淨切薄片,入滾水川燙1分鐘
Step 2

蓮藕洗淨切薄片,入滾水川燙1分鐘


撈出泡冰水
Step 3

撈出泡冰水


柚子醬4大匙
Step 4

柚子醬4大匙


白醋1大匙
Step 5

白醋1大匙


檸檬一顆切薄片,另一顆擠檸檬汁
Step 6

檸檬一顆切薄片,另一顆擠檸檬汁


倒入醬汁中拌開
Step 7

倒入醬汁中拌開


加入蓮藕片拌勻
Step 8

加入蓮藕片拌勻


裝罐醃漬1天即可食用
Step 9

裝罐醃漬1天即可食用


分類:台式料理 開胃菜
【型農大聯盟】 涼拌蓮藕片 夯檸檬


相關評論(0)


梅子

梅子

喜歡新鮮事,愛嚐鮮的人,對於烹飪非常有興趣,歡迎大家一起來討論哦~~~^^
https://icook.tw/users/Merle

好食購

更多

好食材TV

更多