2018/08/14 收藏

【里仁Equal Exchange【惜福】有機調味可可粉】濃情可可麵包【天天里仁】

食材或調味料

約三匙
約一杯
酵母
約1.8小匙
麵粉
約三碗
可可粉
約九奶粉匙
約一大匙

簡介

【濃情可可麵包】吃得到美味無比好吃、微苦甘甜的濃情可可好滋味,口感老少咸宜、好咀嚼,成分單純健康營養,做法簡單容易!https://shop.fooding.com.tw/products.php?id=2571

料理步驟

糖三小匙或三顆糖果
Step 1

糖三小匙或三顆糖果


將糖溶於溫水中攪拌溶解
Step 2

將糖溶於溫水中攪拌溶解


糖水中加入酵母發酵(產生綿密細緻泡泡即可)
Step 3

糖水中加入酵母發酵(產生綿密細緻泡泡即可)


加入可可粉九匙(濃度可彈性調整,愈多愈濃)
Step 4

加入可可粉九匙(濃度可彈性調整,愈多愈濃)


加入麵粉三碗,中筋麵粉或高筋麵粉皆可。
Step 5

加入麵粉三碗,中筋麵粉或高筋麵粉皆可。


加入橄欖油一大匙,或其它種類油也可。
Step 6

加入橄欖油一大匙,或其它種類油也可。


將以上材料揉成均勻麵團
Step 7

將以上材料揉成均勻麵團


切成兩份,待各自發酵成原來兩倍大時即可進入烤箱;一份是一個大麵包。
Step 8

切成兩份,待各自發酵成原來兩倍大時即可進入烤箱;一份是一個大麵包。


烤箱溫度110度,烤22分鐘。
Step 9

烤箱溫度110度,烤22分鐘。


烤好的麵包切成片即可直接享用,或沾各式抹醬增添變化不同風味。
Step 10

烤好的麵包切成片即可直接享用,或沾各式抹醬增添變化不同風味。


私房撇步

材料簡單、做法容易、經濟實惠、衛生安心無添加、健康美味好吃,用量可彈性調整增減。

活動名稱:試吃上傳-里仁Equal Exchange【惜福】有機調味可可粉
分類:餅乾麵包 烤箱食譜


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