2018/08/21 收藏

【型農大聯盟-水流莊牧場羊奶優格】金針菇玉米炒蛋.佐羊奶優格-型農大聯盟

食材或調味料

水流莊羊奶優格
每份土司(兩片)夾2大匙優格
金針菇
一包
即食罐頭-非基改玉米
半罐
雞蛋
4顆

簡介

蛋液加上高纖的金針菇,搭配香甜玉米,炒熟後放涼(或吹電風扇),夾在土司麵包裡,搭配微酸濕潤的羊奶優格,營養滿點,清爽可口。
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https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102487

料理步驟

(大家抱歉了,炒完才想起來,我少拍了一張-下鍋前的材料照片)
4顆雞蛋打勻,備用。
金針菇,切除根部的木屑,再以1.5公分切段,備用。
玉米罐頭不含湯汁半罐,備用。
把蔬菜放入打勻的雞蛋,拌勻備用。
起油鍋,放入混合了蔬菜的蛋液,炒熟。
放涼(或吹電風扇)到接近體溫,放在土司麵包裡,才可添加羊奶優格。每兩片土司麵包,加2大匙。
Step 1

(大家抱歉了,炒完才想起來,我少拍了一張-下鍋前的材料照片)
4顆雞蛋打勻,備用。
金針菇,切除根部的木屑,再以1.5公分切段,備用。
玉米罐頭不含湯汁半罐,備用。
把蔬菜放入打勻的雞蛋,拌勻備用。
起油鍋,放入混合了蔬菜的蛋液,炒熟。
放涼(或吹電風扇)到接近體溫,放在土司麵包裡,才可添加羊奶優格。每兩片土司麵包,加2大匙。


水流莊羊奶優格,無腥羶味,成份單純,只有鮮奶與乳酸菌。不含香精,不含色素,無添加任何膠質。越吃越健康!
Step 2

水流莊羊奶優格,無腥羶味,成份單純,只有鮮奶與乳酸菌。不含香精,不含色素,無添加任何膠質。越吃越健康!


私房撇步

優格菌怕熱!食材要放涼到40度以內(試吃不燙口),以免破壞乳酸菌的活性。

活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-水流莊牧場羊奶優格
分類:台式料理 三明治輕食


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夏蘋果

夏蘋果

擁有16歲與3歲的女兒,喜歡自己料理全家人的三餐飲食。少油少鹽無味精,是我的健康料理原則。

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