2018/09/10 收藏

【私房食譜】冬瓜燒肉

食材或調味料

冬瓜
一片
豬肉
半碗
香菇
數朵
薑片
數片
胡椒粉
適量

簡介

以前只知道冬瓜煮湯,沒想到這樣簡單煮也不錯吃

料理步驟

冬瓜切片.豬肉切片.香菇泡水備用
Step 1

冬瓜切片.豬肉切片.香菇泡水備用


薑片&香菇先炒香
Step 2

薑片&香菇先炒香


加入冬瓜再加入香菇水煮到冬瓜軟
最後加入胡椒粉即可上桌
Step 3

加入冬瓜再加入香菇水煮到冬瓜軟
最後加入胡椒粉即可上桌


分類:中式料理 家常菜


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