2018/09/18 收藏

【私房食譜】鰻魚燉洋芋

食材或調味料

馬鈴薯
1顆
紅蘿蔔(小)
1條
鰻魚罐頭
1罐
九層塔
少許
1小匙
1小匙

簡介

簡單的食材,也能變出一道菜。罐頭料理上桌囉!

料理步驟

Step 1

馬鈴薯、紅蘿蔔切塊,起油鍋放入馬鈴薯、紅蘿蔔同炒,


Step 2

加入一碗水將材料滾到軟後,放一小匙鹽,


Step 3

鰻魚罐頭加入收汁入味後再加入九層塔隨即關火,完成。


分類:台式料理 家常菜
家常菜 馬鈴薯料理 罐頭料理


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Rui-An

Rui-An

想把媽媽的好菜好滋味,寫成食譜。

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