2018/10/03 收藏

【HagoromoHagoromo義大利麵條+義大利麵醬】腰果魷魚蛤蠣青醬義大利麵(Hagoromo)

食材或調味料

Hagoromo義大利麵
1束
Hagoromo蛤蠣青醬
1包
刻花魷魚
1盒
腰果
1包
洋蔥
1/4個
大蒜
1瓣
米酒
1匙

簡介

腰果魷魚蛤蠣青醬義大利麵(Hagoromo).
將腰果部分壓碎.下鍋炒香.再加入洋蔥.大蒜與刻花魷魚.自鍋邊嗆一下米酒炒勻後.加入燙好的義大利麵炒勻.轉小火加入蛤蠣青醬料理包與煮麵水拌勻.很快就完成一道風味香濃的義大利麵了.https://www.fooding.com.tw/event-page.php?eid=100330

料理步驟

食材大集合
Step 1

食材大集合


取油鍋.將腰果(部分磨碎)下鍋炒一下.
Step 2

取油鍋.將腰果(部分磨碎)下鍋炒一下.


下洋蔥與大蒜.
Step 3

下洋蔥與大蒜.


洋蔥香味出來後.下魷魚.
Step 4

洋蔥香味出來後.下魷魚.


一開始就先煮鍋熱水加一匙鹽.下Hagoromo義大利麵煮七分鐘.保留煮麵水.
Step 5

一開始就先煮鍋熱水加一匙鹽.下Hagoromo義大利麵煮七分鐘.保留煮麵水.


當鍋中魷魚開始變色後.自鍋緣加一匙米酒燒一下.再全拌勻炒.
Step 6

當鍋中魷魚開始變色後.自鍋緣加一匙米酒燒一下.再全拌勻炒.


將瓦斯轉小火.加入煮好的義大利麵.加入Hagoromo蛤蠣青醬.加入4匙煮麵水拌勻.
Step 7

將瓦斯轉小火.加入煮好的義大利麵.加入Hagoromo蛤蠣青醬.加入4匙煮麵水拌勻.


起鍋盛盤.
Step 8

起鍋盛盤.


活動名稱:試吃上傳-HagoromoHagoromo義大利麵條+義大利麵醬
分類:西式/異國料理 家常菜


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法蘭

法蘭

一個廚房新手,練習中,請多多指教喔~

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