2018/10/01 收藏

【私房食譜】法式花生吐司

食材或調味料

白吐司
4片
雞蛋
1顆
鮮奶(牛奶)
2大匙
花生醬(顆粒)
2大匙
水果(任意)
適量

簡介

消耗未吃完的吐司,將它變成法式吐司,簡單又方便,加上顆粒花生醬,更增添口感,香甜美味,當午茶點心或早餐都很棒!
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料理步驟

1.準備食材。
Step 1

1.準備食材。


2.取比一片吐司稍大的盤子,打蛋,加入鮮奶,攪拌均勻。
Step 2

2.取比一片吐司稍大的盤子,打蛋,加入鮮奶,攪拌均勻。


3.取一片吐司,均勻抹上花生醬,再蓋上一片吐司輕壓一下完成。【再重複做另二片吐司。】
Step 3

3.取一片吐司,均勻抹上花生醬,再蓋上一片吐司輕壓一下完成。【再重複做另二片吐司。】


4.把吐司雙面沾滿蛋液。
Step 4

4.把吐司雙面沾滿蛋液。


5.取平底鍋,開小火,放入少許奶油或食用油,再放入步驟4.的吐司,煎至金黃色。
Step 5

5.取平底鍋,開小火,放入少許奶油或食用油,再放入步驟4.的吐司,煎至金黃色。


6.翻面續煎,將雙面煎至金黃色即可起鍋。
Step 6

6.翻面續煎,將雙面煎至金黃色即可起鍋。


7.可以依個人喜好:切大三角型、小三角型、四方型、長條型...等,再擺上切好的水果(本次使用奇異果與蘋果)即可。
Step 7

7.可以依個人喜好:切大三角型、小三角型、四方型、長條型...等,再擺上切好的水果(本次使用奇異果與蘋果)即可。


分類:西式/異國料理 早午餐/下午茶


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Feng

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