2018/10/07 收藏

【私房食譜】【媽媽的豬肉便當】

食材或調味料

絞肉
100g
紅蘿蔔
10g
苦瓜
20g
少許
胡椒粉
少許
太白粉
2
醬油
酌量
蒜泥
2g
薑泥
2g

簡介

天天五蔬果,膳食纖維更營養

料理步驟

Step 1

將絞肉、蒜泥、薑泥、胡椒粉、醬油、太白粉、紅蘿蔔,拌勻。


Step 2

苦瓜洗淨,切成約5公分的大段,去籽與薄膜


Step 3

將醃製好的絞肉塞入苦瓜中,以中火蒸30分鐘


活動名稱:媽媽的美味豬肉便當食譜募集 09/01~10/14
分類:中式料理 家常菜


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