2018/10/13 收藏

【私房食譜】【媽媽的豬肉便當】鹽蒸里肌肉

食材或調味料

豬里肌
200g
適量
適量
香蔥
適量
薑絲
適量

簡介

用電鍋蒸的里肌肉,口感清爽入味,濕潤不乾柴

料理步驟

里肌肉先以鹽、酒醃漬3小時
Step 1

里肌肉先以鹽、酒醃漬3小時


放入電鍋蒸,外鍋約3/4杯水,電鍋跳起切片即可
Step 2

放入電鍋蒸,外鍋約3/4杯水,電鍋跳起切片即可


活動名稱:媽媽的美味豬肉便當食譜募集 09/01~10/14
分類:中式料理 家常菜


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