2018/10/22 收藏

【型農大聯盟-元榆牧場舒肥嫩雞胸(原味)】嫩雞秋葵義大利麵【型農大聯盟】

食材或調味料

義大利麵
1束
秋葵
3支
洋蔥
1/3顆
元榆牧場舒肥嫩雞胸
1片
黑胡椒
少許
鹽巴
少許

簡介

https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102489 元榆牧場的舒肥嫩雞胸,選用自然放牧超過16週以上的黑羽土雞,肉質緊實Q彈、低脂高蛋白,鮮嫩多汁的口感無雞胸肉乾柴口感的印象。全程無添加、無調味,打造出肉質緊實、無腥味、低脂健康且口感Q彈性好吃

料理步驟

收到米其林級的元榆牧場舒肥嫩雞胸,退冰之後可以看到汁汁還有淡淡的紅色.打開來還有少許的膠質凝固,試一口真的很嫩,讓我對雞胸肉很瑟有改觀,因為是無調味更符合現代人吃健康的要求,真空包裝更能保鮮.
Step 1

收到米其林級的元榆牧場舒肥嫩雞胸,退冰之後可以看到汁汁還有淡淡的紅色.打開來還有少許的膠質凝固,試一口真的很嫩,讓我對雞胸肉很瑟有改觀,因為是無調味更符合現代人吃健康的要求,真空包裝更能保鮮.


我把秋葵川燙好切丁.雞胸肉撥成絲
Step 2

我把秋葵川燙好切丁.雞胸肉撥成絲


先炒洋蔥絲 炒到香味出來
Step 3

先炒洋蔥絲 炒到香味出來


再把義大利麵煮熟加進去一炒,再把秋葵丁加去炒,一點鹽巴和黑胡椒提味
Step 4

再把義大利麵煮熟加進去一炒,再把秋葵丁加去炒,一點鹽巴和黑胡椒提味


最後快好時,再把雞胸肉絲加進去快速翻炒,因為雞胸肉很嫩所以不要炒過久
Step 5

最後快好時,再把雞胸肉絲加進去快速翻炒,因為雞胸肉很嫩所以不要炒過久


輕鬆就可以吃到健康低脂又好吃的嫩雞秋葵義大利麵了
Step 6

輕鬆就可以吃到健康低脂又好吃的嫩雞秋葵義大利麵了


活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-元榆牧場舒肥嫩雞胸(原味)
分類:中式料理 家常菜
型農大聯盟 元榆牧場

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