2018/11/12 收藏

【型農大聯盟-紅豆先生紅晶鑽紅豆】紅豆湯(型農大聯盟-紅豆先生)

食材或調味料

型農大聯盟-紅豆先生/紅豆
300g
水量
1200ml
150~200g

簡介

沒時間等待泡的時間,其實可以利用煮一下的方式,再放入電鍋,免顧爐一樣做出好吃的紅豆湯!
而且真的很鬆綿喔!
型農大聯盟-紅豆先生
https://www.facebook.com/Mr.red.bean.7813390?fref=ts
Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/

料理步驟

選擇品質好的紅豆,也是紅豆湯好喝的關鍵
Step 1

選擇品質好的紅豆,也是紅豆湯好喝的關鍵


準備材料
Step 2

準備材料


紅豆放入鍋中,加入可以蓋過紅豆的水量,冷水開使把水煮滾!!
水滾關火,把表面浮起的紅豆撈掉(這樣煮一下會浮起的紅豆,通常質量會不好)
剩下的紅豆瀝掉水分
Step 3

紅豆放入鍋中,加入可以蓋過紅豆的水量,冷水開使把水煮滾!!
水滾關火,把表面浮起的紅豆撈掉(這樣煮一下會浮起的紅豆,通常質量會不好)
剩下的紅豆瀝掉水分


把紅豆放入電鍋內鍋,加入1200ml水量,放入電鍋內蒸煮
(外鍋兩米杯水,蒸煮到跳起)
Step 4

把紅豆放入電鍋內鍋,加入1200ml水量,放入電鍋內蒸煮
(外鍋兩米杯水,蒸煮到跳起)


開關跳起後,在電鍋外鍋,再放入2米杯水,蒸煮到跳起
Step 5

開關跳起後,在電鍋外鍋,再放入2米杯水,蒸煮到跳起


開關跳起後,就可以趁熱加入糖,稍微拌一下,紅豆湯就完成囉!
Step 6

開關跳起後,就可以趁熱加入糖,稍微拌一下,紅豆湯就完成囉!


好品質的紅豆,簡單煮就好喝
Step 7

好品質的紅豆,簡單煮就好喝


私房撇步

型農大聯盟-紅豆先生
https://www.facebook.com/Mr.red.bean.7813390?fref=ts

活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-紅豆先生紅晶鑽紅豆
分類:甜點冰品 電鍋料理
紅豆先生 型農大聯盟 viola料理師

相關評論(0)


食材料理家

更多
viola料理師

上桌秒殺美食料理家

viola料理師

{上桌秒殺美食料理家}
一個喜歡料理的女孩兒 ,因為喜歡美食,所以不斷學習,很享受料理帶來的魔法,讓料理拉近你我的心!
目前活躍於各食譜網站,有興趣可以跟我一起分享料理的美味~
出版書籍:上桌秒殺美食料理家的日日好味
https://goo.gl/fh7yrw
自己經營的FB:Viola料理師幸福餐桌
https://www.facebook.com/viola.lovecook/
專長:中西餐,烘培,飲料調製
食譜邀稿,料理授課,產品試用,歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw

好食購

更多

好食材TV

更多