2018/11/26 收藏

【私房食譜】畢家食譜《蒸餃》

食材或調味料

冷凍水餃
10顆
適量

簡介

自己動手DIY,在家輕鬆也能有米其林等級的美食唷。
⏲️調理時間:8~10分鐘

料理步驟

Step 1

水滾後,在蒸鍋裡墊一層透氣白棉布或蒸籠紙,以吸去多餘水分。


Step 2

再將水餃放入蒸鍋裡(不需退凍),以大火蒸8~10分鐘,待餃皮微膨脹且透色即可食用。


私房撇步

『醬汁』
以蔥花、蒜末、醬油、香油、白醋調成醬料即可。

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分類:中式料理 電鍋料理
畢豐崗 水餃 蒸餃

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畢豐崗手工水餃

畢豐崗手工水餃

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