2018/12/12 收藏

【Hagoromo喜金雞油漬鮪魚罐頭L】【喜金雞油漬鮪魚罐】鮪魚起士蛋餅

食材或調味料

蔥油餅皮
1張
【喜金雞油漬鮪魚罐】
1罐
起士
1片
雞蛋
1個

簡介

【喜金雞油漬鮪魚罐】一罐的份量剛剛好一人份,無論是加入炒飯、炒麵都很好用。這次加在起士蛋餅哩,營養加分,增添了鮪魚的香氣,不用再加其他調味料就很好吃~~^^http://www.fooding.com.tw/user-recipe.php?uid=131304

料理步驟

備好食材:【喜金雞油漬鮪魚罐】、起士片、雞蛋、蔥油餅皮
Step 1

備好食材:【喜金雞油漬鮪魚罐】、起士片、雞蛋、蔥油餅皮


熱鍋,將蔥油餅2面煎香,盛出,下雞蛋,覆蓋餅皮,等餅皮在鍋中可滑動後翻面,轉小火,鋪上起士片,在把整罐鮪魚鋪在起士片上。
Step 2

熱鍋,將蔥油餅2面煎香,盛出,下雞蛋,覆蓋餅皮,等餅皮在鍋中可滑動後翻面,轉小火,鋪上起士片,在把整罐鮪魚鋪在起士片上。


分三等份把蛋餅皮向內摺,稍微按壓固定後即可盛起。
Step 3

分三等份把蛋餅皮向內摺,稍微按壓固定後即可盛起。


私房撇步

每家蔥油餅的油含量不同,所以熱油鍋後,不加油直接煎餅皮,覺得不購油在酌量加,我用的這款完全不用再加油,即可煎脆。

活動名稱:試吃上傳-Hagoromo喜金雞油漬鮪魚罐頭L
分類:中式料理 三明治輕食


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JillKao

JillKao

出國念書前沒在家裡煮過飯;在國外念書時,因為想念家鄉味,開始進廚房複製記憶中的味道;回國後又因為台灣食材取得的便利性,以及接二連三的食安問題,迷上做菜,於是乎,運用當令食材做出一桌晚餐成了每日的成就感。

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