2018/12/23 收藏

【型農大聯盟-湘湘農坊糖薑片】薑糖紅棗黑木耳露

食材或調味料

新鮮黑木耳
300g
枸杞
20g
紅棗
20顆
湘湘農坊黑金薑片
100g

簡介

冷氣團來襲,暖熱的薑糖紅棗木耳露正是冬季養生美容極品!

料理步驟

燉煮新鮮黑木耳容易有一股木耳味,有些人不喜歡,用黑糖薑片正好可以除這個腥味,黑糖香尤其大大加分!
Step 1

燉煮新鮮黑木耳容易有一股木耳味,有些人不喜歡,用黑糖薑片正好可以除這個腥味,黑糖香尤其大大加分!


紅棗先去籽哦,這讓紅棗完全入味,喝時又順口不卡卡
Step 2

紅棗先去籽哦,這讓紅棗完全入味,喝時又順口不卡卡


先將去籽紅棗加上200ml的水,用果汁機或食物調理機打碎;而後再加入黑木耳(記得先除黑木耳背後硬硬的蒂)打碎,視個人喜歡的口感決定要打多久,一般約20-30秒就已成碎渣囉!
Step 3

先將去籽紅棗加上200ml的水,用果汁機或食物調理機打碎;而後再加入黑木耳(記得先除黑木耳背後硬硬的蒂)打碎,視個人喜歡的口感決定要打多久,一般約20-30秒就已成碎渣囉!


加上2L的水,用大火將紅棗木耳渣煮滾;煮滾後轉小火,加入薑糖片,而後不加蓋慢慢燉煮,約20分鐘就很有木耳膠質的美容感囉!
Step 4

加上2L的水,用大火將紅棗木耳渣煮滾;煮滾後轉小火,加入薑糖片,而後不加蓋慢慢燉煮,約20分鐘就很有木耳膠質的美容感囉!


關火前加入枸杞,養生養顏的冬季暖飲就完工啦!

湘湘農坊黑糖薑片一打開就會聞到非常療癒的黑糖香氣,燉煮顧火時聞著那濃郁的黑糖薑味,是冬季廚房的幸福。
https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102491
Step 5

關火前加入枸杞,養生養顏的冬季暖飲就完工啦!

湘湘農坊黑糖薑片一打開就會聞到非常療癒的黑糖香氣,燉煮顧火時聞著那濃郁的黑糖薑味,是冬季廚房的幸福。
https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102491


私房撇步

1.燉煮木耳露時,一定要持續攪拌鍋內,否則很容易黏鍋。
2.用薑糖片燉煮可以省去加糖、磨薑汁的手續,輕鬆方便許多。

活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-湘湘農坊糖薑片
分類:甜點冰品 其他


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Julie

Julie

愛上山,希望生活山下如山上,吃自己喜歡的也喜歡自己煮的

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