2018/12/28 收藏

【型農大聯盟-湘湘農坊糖薑片】南部吃法番茄沾醬【型農大聯盟】

食材或調味料

湘湘農坊糖薑片
適量
適量
醬油( 增添醬汁色澤 )
少許
二砂糖( 視個人口味可放可不放 )
適量
玉米粉( 勾芡用,視個人口味可放可不放 )
適量

簡介

南部吃番茄的特有吃法,每家每戶都有自己獨門的煮法和配方喔~

番茄屬性寒,而薑屬性熱,剛好可以中和一下~

商品連結:https://www.fooding.com.tw/brand-content.php?bid=102491

料理步驟

起鍋,將水煮滾。
Step 1

起鍋,將水煮滾。


滾水中,加入湘湘農坊糖薑片(切碎)、醬油、二砂糖,煮至砂糖溶化。
Step 2

滾水中,加入湘湘農坊糖薑片(切碎)、醬油、二砂糖,煮至砂糖溶化。


Step 3

倒入玉米粉水稍微勾芡,即完成。


私房撇步

勾不勾芡看個人,但有勾芡醬汁會更容易扒附在番茄上喔~

活動名稱:試吃上傳-型農大聯盟-湘湘農坊糖薑片
分類:甜點冰品 涼拌沙拉


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